Eglise

     GIMAT est situé au Sud du Département du Tarn et Garonne, à seulement 1 Km de nos voisins du Gers. La rivière Gimone sur son côté est, sert de frontière avec les communes de Faudoas et Auterive ;également traversée par la RD 928 qui relie directement les Pyrénées par Tarbes et Lourdes.

     Sa population est de 183 habitants, en augmentation de 30 % par rapport au dernier recensement, ceci est dû à la construction de quelques habitations , de 4 logements HLM et surtout à la réhabilitation de maisons anciennes grâce à une OPAH qui fonctionne depuis 5 ans.

     La surface de la commune est de 1010 Hectares en très grande partie occupée par les exploitations agricoles. Le blé, le tournesol et l’ail ont leur plus grande place. Le haras du chêne élève des trotteurs qui se font remarquer sur bon nombre d’hippodromes de France.
Du côté artisanal : une station service - café- tabac au centre du village et un atelier de menuiserie de renommée ainsi qu’une entreprise agricole.
Plusieurs associations : Comité des Fêtes, Association Communale de Chasse Agrée, Confrérie de laGousse d’Ail de Gimat nous font passer d’excellents moments tout au long de l’année.