Le Château abbatial, oeuvre de Guillaume Jauffre en 1265, reprise le 20 mai 1500 par Jean III de Cardaillac, domine la vallée de la Gimone. Il fut pilé et partiellement détruit pendant la Révolution, devenu un bien national, il fut acheté en 1791 par Groc qui le préserva en le recouvrant. Sa façade de style gothique flamboyant est percée de fenêtres à meneaux à accolades et d’une magnifique porte. L’originalité principale est surtout l’escalier voûté d’ogives et dont la main-courante est directement taillée dans la pierre, cet escalier tourne autour d’un noyau central, dont chaque niveau renferme une pièce, ses cheminées et la décoration sculpturale intérieure. Il se visite presque toute l’année, mais surtout en juillet et août et sert de cadre de spectacle de musique lors des journées du Patrimoine (concert baroque). | 
